Viajar Vacaciones

Llegó la hora de volver y con ella la de concluir, Galicia es una región verde, en su mayoría rural, sus playas son excepcionalmente bonitas aunque infrautilizadas desde un punto de vista Mediterráneo.

Sus ciudades son limpias y monumentales la totalidad de su arte es fruto del cristianismo.

Sus gentes son muy agradables y claramente trabajadoras, el turista que visita Galicia es en su mayoría navional, no existe como en otras poblaciones del sur y este de España una gran presencia extranjera, ni del norte y este de Europa ni del norte de África ni de países remotos como China, de hecho tan sólo vimos un restaurante chino en los 7 días que recorrimos tierras gallegas.

La gastronomía gallega es muy rica en marisco, donde podrás deleitar tu paladar con los caros percebes, vieiras, el excelente y más asequible pulpo gallego con un coste de unos 10 euros la ración. Las gambas y todo tipo de pescado son frescos, las ensaladas excelentes, con un sabor como antes, donde la lechuga sabe a lechuga y el tomate tiene sabor.

Si bien para comer encontrarás menús con precios que oscilarán desde los 10 a los 16 euros a la hora de cenar lo que se estila es el tapeo, donde hay que tener especial cuidado en pedir pues según el local con un par de raciones cenarán dos personas, aquí una de las tapas por excelencia es el pulpo sin olvidar los excelentes pimientos del padrón, unos pimientos que vienen a ser la tapa económica que sustituye anlas típicas patats bravas más habituales de andalucía y el mediterráneo a estos pimientos del padrón hay que perderles el miedo pues son bien pocos los que pican, para saber cuáles pican y cuáles no deberás darles un pequeño mordisco en la punta, si pican notarás un ligero picor, no bebas, paladea un poco de molla de pan y pronto pasará, los pimientos del padrón pican más en su final, es decir cerca de su rabillo, existen muchos métodos y saberes populares que te contarán para saber si van a picar o no, pero no existe medio real para saberlo, son habladurías, más aún cuando están ya fritos.

Los postres Gallegos son varios, quizá el más auténtico la tetilla gallega, un queso blanco de contenido sabor que combina a la perfección con membrillo. También está la famosa Tarta de Santiago que curiosamente nos la sirvieron sin vino dulce. El precio de una cena dependerá mucho del hambre que lleves y por tanto del número de raciones que pidas una media sería 11 euros por persona.

A la hora del café cuidado aquí el café es bueno, muy bueno pero si eres de tomar cortados cuidado pues los cargan en exceso, si vienes de Cataluña y quieres que te sirvan un cortado como en Cataluña deberás pedir un café con leche si lo que quieres es un café con leche catalán pídete un café con leche doble.

Dormir en Galicia no es caro si bien las camas son pequeñas tanto de ancho como de largo.

Los lavabos suelen ser completos, todo es muy limpio, al igual que la ciudad.

Encontrarás pequeños hoteles, hostales y pensiones muy céntricas a un tiro de piedra de la Catedral de Santiago, en Pontevedra en el mismo casco histórico de la ciudad, en A Coruña a escasos metros de la zona de tapeo y del mar. El precio de la habitación doble con baño está entre los 36 y 42 euros por noche.

Aparcar en las principales ciudades y poblaciones de Galicia no es muy fácil por lo que deberás preveer un gasto adicional para parkings y zonas azules. Cuidado con aparcar en A Coruña en zona verde pues es para residentes. Un parking cuesta una media de 12 euros/día.

La media de consumo del coche evitando autopistas una vez ya dentro de Galicia se mantuvo en 5,8 litros por kilómetro en un vehículo diésel.

Para ver Galicia de cabo a rabo necesitarás unos 10 días, eso a buen ritmo, sin parar más de dos noches en el mismo hostal, nosotros hemos empleado tan sólo siete día, nos ha faltado por visitar Vigo, Ourense y algo más de Lugo.

Hemos viajado desde Barcelona a Pontevedra, parando a comer, cenar y dormir en Burgos a la ida, a la vuelta nos metimos los 1100 kilómetros que hay de A Coruña a Barcelona en el mismo día, saliendo a cosa de las 9 de la mañana tras realizar compras gastronómicas, vino queso y pan en el mercado municipal de San Agustín, un mercado que abre a las 9, de madrugar nada!

Paramos a comer en Miranda de Ebro en el restaurante mesón La Picota un menú de 9 euros que vale mucho la pena, eso sí hay que salir de la autopista y desviarte unos 4 kilómetros. La llegada está prevista para las 21.30H, estoy escribiendo este post desde el coche, hemos tenido que atravesar densas lluvias en Logroño y en los alrededores de Zaragoza.

Anímate Galicia merece mucho la pena, buen viaje.

La noche compostelana es muy animada si bien podemos afirmar que no tanto como la armoniosa noche pontevedresa.

En Santiago de Compostela hay mucho más ruido los restaurante son más tradicionales no tan auténticos e históricos como en Pontevedra.

El la calle o Rua Raiña se agolpan unos al lado de otros, casi todos llenos hasta la bandera con una ocupación cercana al 100%

Alguno de ellos son muy famosos por la generosidad y calidad de sus raciones como Casa Manolo donde si bien el local no vale mucho por ser exceso moderno bajo el tenedor encontrarás auténtica tradición a buen precio. Algo más selecto y con un coste que puede alcanzar los 22 euros por persona está Los Caracoles donde el nombre del local nos da una fundamental pista Lara conocer la especialidad del local.

Para nosotros nuestro preferido ha sido La Orella, un restaurante muy normalito en cuanto aspecto, ubicado en la calle Raiña entre los populosos restaurantes Gato Negro y Ourense, este último con un carácter más local. En La Orella mientras esperas mesa si te tomas un Ribero o un Abariño te invitarán a una tapita de oreja cocida espolvoreada con pimentón rojo, a pesar de su texturas caballo entre cartilaginosa y gelatinosa el sabor es fenomenal. Como cena aquí lo que se estila es el tapeo, cuidado con las raciones pues en el restaurante La Orella vuelven a ser grandes, digamos que con dos raciones cenarán bien dos adultos. Los pimientos del padrón riquísimos ninguno picó a diferencia de los que tomamos en restaurante Los Caracoles donde casi tuvimos que pedir un extintor por bebida. La zorza, ese plato de pinchos adobados fenomenal y los chipirones frescos y riquísimos, además me pude dar el lujo de tomar un caldo gallego, rico rico rico y con un precio contenido que no llegó a los 30 euros.

Para bajar la copiosa cena volveremos a pasear por el casco histórico y visitar nuevamente la imponente catedral de Santiago de Compostela.

Durante este paseo nocturno podremos disfrutar de multitud de músicos callejeros, desde la local gaita al tango, el concierto de Aranjuez etc.

Para dormir nosotros escogimos un hostal a través de Internet el hostal Ramos justo en la misma calle Raiña, a un tiro de piedra de la catedral de Sabniago. Las habitaciones correctas con armario, espaciosas y baño con plato de ducha incluído eso sí ausencia de TV y de lamparita para la lectura, como nota negativa el ruido que sube desde la calle y que parece no callar hasta las 2 de la madrugada, también molesto el constante olor a aceite que sube desde el restaurante ubicado justo debajo de la habitación. 36 euros habitación doble con baño.

El mercado de Abastos de Santiago de Compostela es el segundo lugar más visitado después de la Catedral.

Este mercado está conformado por dos edificios de una única planta con cuatro divisiones o pasillos en cuyo interior hay numerosas paradas divididas en frutería, quesos, marisco y carne.